離乳食にグリンピースはいつから？アレルギーはある？皮の処理方法
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暖かくなるにつれて、スーパーなどでも春の食材をよく見かけるようになりますが、中でも彩りとしてよく使われるのが、グリンピースではないでしょうか？うぐいす色の優しい緑は、少し添えるだけで春らしい彩りになって良いですよね～。 […]
「離乳食・食材」の記事一覧
赤ちゃんの離乳食におくらはいつから？アレルギーや種はどうする？
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夏野菜として知られるオクラですが、最近では１年を通してスーパーで手に入るようになり、お手軽な値段で買えるうえに鮮やかな緑は料理にも彩りを与えてくれるので重宝する野菜の一つだと思います。オクラ独特のネバネバもあって、子ども […]
赤ちゃんにそばはいつから？アレルギー遺伝、蕎麦屋でも反応する？
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夏は冷たいざるそばに、冬は年越しそばなど、1年中美味しく食べられる日本の伝統食と言えば蕎麦（そば）ですよね！のどごしも爽やかで大人は美味しく食べられますが、赤ちゃんや幼児にはアレルギーがとても不安な食材でもあると思います […]
離乳食に枝豆はいつから？アレルギー・茹で時間・薄皮はそのまま？
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夏に向けて気温があがってくると、スーパーなどでも枝豆をよく見かけるようになりますね！プチッとした食感が美味しくて、茹でるだけで簡単なおつまみになるので、夏場になると食卓の1品として重宝しています。 さて、赤ちゃんの離乳食 […]
赤ちゃんの離乳食にいちじくはいつから？アレルギーや食べ方など
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夏から秋にかけて旬をむかえる、いちじく（無花果）。柔らかくてジューシーな果肉と優しい甘みがとっても美味しいですよね！そんないちじくですが、赤ちゃんの離乳食にはいつから大丈夫なのでしょうか？また、離乳食のことで気になる、い […]
赤ちゃんにパイナップルや缶詰はいつから？アレルギーはある？
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甘酸っぱくて美味しいパイナップル。我が家の子どもたちも大好きで、スーパーで安く売っているとよく買って食べています。あらかじめカットされたものや、缶詰の加工品などで気軽に食べることもできますし、お店で売られている丸ごとの状 […]
離乳食に山芋・長芋はいつから？アレルギーは？冷凍保存できる？
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独特の粘り気と素朴な風味がとっても美味しい山芋！ 子供の頃は特に好きというわけではなかったのですが、大人になってから「山芋って美味しい！」と思うようになり、とろろご飯にしたり、短冊切りにして麺つゆでいただいたりと、そのま […]
離乳食にゴーヤはいつから？アレルギーはある？苦味や調理方法は？
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沖縄の名物料理と言えば、ゴーヤチャンプルー！以前はゴーヤが苦手だった私も、沖縄に旅行に行った時に現地でゴーヤチャンプルーを頂いた時は、あまりの美味しさにビックリして「ゴーヤって美味しいんだ！」と大人になってからゴーヤの魅 […]