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ピエール・エルメといえば、世界的に有名なフランスのパティシエで日本ではマカロンからその名を知られるようになりました。その独創性から”パティスリー界のピカソ”と称されるほどで、そんなピエール・エルメが日本のコンビニエンスストアであるセブンイレブンとコラボをしています!セブンイレブン限定ピエール・エルメシグネチャーシリーズのスイーツを調べてみました!

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セブンイレブン限定ピエール・エルメシグネチャー

「Signature(シグネチャー)」には、”とっておきの”という意味があります。世界的に有名なパティシエであるピエール・エルメが日本のコンビニエンスストアにインスパイアを受け、日常にちょっとした幸せを届けるべく、セブンイレブンのために考案したレシピを商品化しました。2020年には、マンゴー・マロン(栗)をベースにしたスイーツを展開しましたが、2021年の新作は「ショコラ」がテーマ。これからバレンタインの時期を迎える今にピッタリの商品になっています。

セブンイレブン限定ピエール・エルメシグネチャー エクレア ショコラ

香ばしいクッキー生地を重ねたエクレア皮の中に、パリパリとしたショコラ、カカオ香るショコラカスタードクリーム、口溶けの良いショコラホイップクリームが詰め込まれています。(321円/税込)

パッケージから取り出すと、モリモリっとショコラホイップクリームがエクレアの皮からはみ出そうなほど詰め込まれいます!ナイフで切ってみると、一番下にパリパリのショコラが。頬張ると、これが食感のアクセントになっていてとっても美味しいのです!また、クリームだらけで口の中が甘くどくなりそうですが、ショコラカスタードクリームがそこまでしつこい甘さではなく、カカオの香りが口いっぱいに広がり、絶妙な甘みのバランスになっています。見た目はとってもボリューミィですが、あっという間にペロリと食べきってしまいました!

セブンイレブン限定ピエール・エルメシグネチャー カップケーキショコラオランジュ

オレンジと2色のブラウンの3層の彩りが美しい、手軽に食べられるカップケーキです。濃厚なショコラオレンジソースにオレンジブラウニー、カカオ香るショコラムースの上に果汁感のあるオレンジゼリーが重なっています。ひと口食べると、ブラウニーとショコラムースの甘みが口いっぱいに広がりますが、あとからオレンジゼリーの爽やかな酸味が見事に調和して、コンビニで手に入るスイーツとは思えないほど本格的なデザートになっています!見た目にもケーキ屋さんで買えるような素敵なカップケーキで、差し入れやお土産、自分へのちょっとしたご褒美にちょうど良いサイズ感ですよ~。(334円/税込)

最後に

セブンイレブン限定ピエール・エルメシグネチャーのエクレアショコラとカップケーキショコラオランジュのご紹介でした!2021年1月12日(火)から販売開始になりましたが、どちらもとっても美味しくて、すでに3~4回ずつ食べてしまっています…。笑 特にカップケーキショコラオランジュが、オレンジとショコラの相性が抜群で、期間限定でなくずっと売っていて欲しい~!と思うほど、お気に入りになりました。期間限定なので、おそらく1~2ヶ月ほどで販売終了となってしまうかもしれません。またぜひ、セブンイレブンとピエール・エルメシグネチャーの新作が発売されたらいいなと思います!

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